投稿一覧
- 「合理的」「合理性」の正しい理解。生産性だけでなく本質を理解する
- 35歳を過ぎるとマネジメント能力は必須
- PAC交流分析の活用で怖い上司へも萎縮しない自分を構築できる
- PDRサイクルとは？解説します
- TTP徹底的にパクるとは。真似事しかできない人は独立しない方が良い
- あなたの仕事におけるセンターピンは何ですか？
- アルバイトが辞める理由。主体者が理解しなければならない事
- アルバイトの教育は高校野球と同じ。強いチームの作り方
- ある大学教授の人生を壺に例えた話。一番大きな石とは何か。解説します
- インプット仕事からアウトプット仕事へ。自ら考え行動する事が大切
- お客さんにリピートしてもらうには。感動させるためには個性
- キュレーション力を磨く事。正しい意思決定を実現させる。
- この会社大丈夫？会社選びの3つの判断基準を解説します
- コンサル会社の使い方。依存しない体質作りが必要
- スマホメモは脳のアップデート。やったもん勝ちの習慣
- セールストークのコツを教えます。自らの感想こそ伝わる
- セブンイレブンは何を売って成長してきたのか
- テストを理由にアルバイトを休んではいけない。安心でなく目標と行動が大切
- トイレにまつわる経営的なお話
- なぜコロナ禍で株価が高騰するのか
- パートアルバイトの再雇用は人手不足の有効手段。出戻りを活用すべき
- パートアルバイトの面接する際のポイント。この７つで採用するか決める
- パートアルバイトを定着させる方法。面接、初期教育、動機付けで決まる
- ハイタッチは強力なコミュニケーション手段。今の時代だからこそ必要
- バイトの面接で合格するポイント。※学生必見
- パラダイムシフトで新しい世界をつくる。理解すべきこと
- ビジネスの根源はお客さんの悩み解消。この思考が全ての基礎となる
- フィードバックする習慣で自己成長を促す。過去は変えれない
- マーケット感覚を磨く子ども教育。市場から学び変化を楽しめる人生に！
- マーケティングにおける卓越論とは。顧客の利益を優先し顧客を親友と考える思考
- まさか！の連続の時代を生き抜くために必要な事
- メンターとライバルを設定する。これで自らの成長は何倍も加速する
- モチベーションを高く維持すること。動機付けの重要性を解説します
- やりたい仕事が見つからない人。考えを改め３つのステップを理解すること
- ラーメン屋は経営が難しい。理由を解説します
- リモートでは駄目。今こそダイレクトコミニケーションが必要
- ルッキズムとは？マーケティングにおけるルッキズムの重要性を解説します
- 一流の頭脳とは。自分の限界点を見極めて挑戦、努力し続けること
- 三方良しの考えは生き残るための必須条件。全ての商いに通ずる未来思考
- 不器用な人との仕事。容認できる情も必要
- 予算が無いのは経営ではない。予算について解説します
- 人に任せれない。自分でやってしまう人の解決方法
- 人は見た目で9割判断する。理解しておくべきポイント
- 人件費と粗利益。経営者なら理解しておくべき労働分配率
- 人手不足には必要不可欠な人材。高校生の採用基準とは
- 人生旅行説。モチベーションの維持につながる考え
- 人脈作りの前に。外に目を向ける前に自分と向き合うこと
- 人選ミスを回避する。人選びで決まる組織、チーム作り
- 今は飲食業で勤務、将来は海外で働きたい人におすすめの道
- 仕事で成果を上げる為にはメリハリ。緩急をつけた仕事が必要
- 仕事に慣れるな。慣れた時からマンネリが始まっている
- 他力本願でなく自力本願。経営者なら持つべき思考
- 体験を売る。お客さんが本当に欲しいのはハッピーな体験
- 価値あるミーティングとは？ポイントを解説します
- 個人店経営者は売上でなく粗利で検証せよ
- 個人店集客は知恵と工夫で経験値を積み上げること
- 個人飲食店がやるべき顧客管理とは。常連さんになってもらう為には
- 偉大な経営者に学ぶ。トップが持つべき心得とは
- 出世しても孤独にならない為には。仲間の存在が与える自分への客観視
- 副業を考える前にすべきこと。本業の強化が最優先
- 勉強する前に目的、目標を持つこと。インプットする力を上げる為に
- 単品管理とは。セブンイレブン流にわかりやすく解説します
- 即断力が試される時代。正しい意思決定とは
- 問題発見力と解決力の理解。5段階の思考プロセスを解説します
- 基本とは何か説明します
- 報告・連絡・相談が苦手な人は是非参考に。これをすれば上手くなる
- 女性社員スタッフのマネジメント。感覚でなくセオリーでマネジメントすること
- 嫌いな人、嫌いな上司との接し方。こうすれば意識が変わります
- 季節感の演出は2か月早めから。冷やし中華始めましたの張り紙の理由
- 学びの読書の仕方。ポイントを解説します
- 学生のコミュニケーション力の低下。接客を伴うアルバイトで克服できる
- 学生はコンビニバイトを経験すべき。理由と店選びを解説します
- 実行力と継続力を生む目標設定。売上改善は2%を目標に
- 年上の部下との接し方。実力主義の現代には必須のマネジメント
- 店舗経営の救世主は新成人世代。積極的な雇用を
- 強みを尖らせ非日常を提案する。個人飲食店はこの2つを追求すること
- 感動分岐点を超える。これが消費者が感じる付加価値の量
- 捨てる決断は未来への投資。今必要とされる経営者のスキル
- 掃除からマネジメントの基本を学べる。指示を出す時は一箇所集中。
- 損して得とれの意味
- 数字にこだわらないとプロではない。私を覚醒させた先輩の言葉
- 数字に強い経営者になる為の4つの習慣とは
- 数字は自分に客観的視点を与えてくれる物差し
- 料理が上手な人は仕事もできる訳
- 新任店長がまずやるべき事。結果が出せる魔法の言葉
- 春先は新規顧客を獲得しやすい大切な時期
- 時間術で最も大切なこと。その日の優先事項を1つ決めること
- 最優先すべき店舗集客ツールとは
- 朝礼は極めて大切なルーティン
- 松竹梅の法則で客単価を上げる。有効活用の仕方を解説します
- 楽しむ能力は人生においても大切なスキル。仕事が続かない理由
- 正しい責任の取り方とは。政治家の引責辞任は意味がない
- 正面の理、側面の情、背面の恐怖。マネジメントはこのバランス
- 無収入寿命を明確にする。飲食経営者は利益余剰金を積み上げること。
- 無駄な情報は排除し、強みを伝えること。あるべき店舗経営の情報発信とは
- 理念を明確にし、具体的行動に翻訳する。未来の経営者の使命
- 直感力を磨く４つのポイント。直感力は目標への後押しとなる
- 箱ものビジネスは厳しい時代へ。人件費と賃料のコントロールが鍵
- 素直さは必要なスキル。柔軟性と寛容性を意識すること
- 経営者が持つべき考えとは。普遍の経営哲学を紹介します
- 経営者に必要な5つのマネジメント
- 結論から言うとを口癖にする。伝える力を向上させる習慣
- 給料を上げない会社に感謝すべき理由とは。どう捉えどう進むべきか
- 絶対に成功する！という人は失敗する。経営者の能力の判断基準
- 老舗飲食店になるためには。長期存続するためのスキームを理解する
- 職場の揉め事の対処法。マネジメントする人は双方の潤滑油になること
- 自分の強みを徹底的に磨くこと。弱みは強みにはならない。
- 自己啓発セミナーに行くのは有り？無し？
- 自己管理は重要なスキル。自分へのマネジメントを意識する
- 虚栄心が経営を失敗させる。見栄を張らず自分らしさを大切に
- 褒めて育てるは間違い。リーダーがすべき評価とは
- 解雇すべき？欠点がある従業員雇用の判断基準とは
- 評価重視型と数値重視型の飲食経営者の対立。結論どちらも正しい
- 身内、夫婦で経営しない方がいい理由
- 転職する際は過去のプライドを捨てること。大手出身が失敗する理由
- 転職の時代の自己投資。勉強には2種類あることを理解する
- 近くの洋菓子店が流行らない理由
- 運を掴むために必要なこと。準備が無ければ運はやって来ない
- 面接では前職の辞め方をしっかり確認。真摯で真面目な人を採用する
- 飲み二ケーションは必要か？Yesの理由を解説します
- 飲食の顧客リピート率を上げるには？解説します
- 飲食店が5年で7割潰れる理由
- 飲食店のライバルはコンビニ。同じ業態だけが競合ではない