マネジメント 偉大な経営者に学ぶ。トップが持つべき心得とは こんにちわ!~こなブロ~です。 日本は今後どうなっていくのだろう。 不安感がよぎる時、 ふと偉大な経営者ならどう答えるだろう。 そんな自問自答をしてしまう時があります。 本日は21世紀の経営者の心得というテー... 2021.07.08 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント 最優先すべき店舗集客ツールとは こんにちわ!~こなブロ~です。 本日は店舗経営における集客ツールについて書いていこうと思います。 思っている以上にあなたのお店は知られていない。 飲食に限らず、アパレル、美容、その他店舗も同様です。 なぜかお店側は... 2021.07.01 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント 飲食店のライバルはコンビニ。同じ業態だけが競合ではない こんにちわ!~こなブロ~です。 セブンイレブンは創業48年。創業時よりイノベーションを起こし続け、提供するデイリー商品の味品質を追求し続けてきました。 今では美味しくない商品を探す方が難しいとも言われるくらいマーチャン... 2021.06.25 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント セールストークのコツを教えます。自らの感想こそ伝わる こんにちわ!~こなブロ~です。 私もセブンイレブンの経営に携わって21年。 過去数えきれない商品を売ってきました。 先週もまるがじりキュウリという新商品。 いわゆるキュウリの1本漬けの販売に取り組みました。 ... 2021.06.22 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント あなたの仕事におけるセンターピンは何ですか? こんにちわ!~こなブロ~です。 本日はセンターピン思考について書いていこうと思います。 皆さんご存じでしょうか。センターピン思考。 得たい成果に対し 取り組むべきテーマを1本(1つ)に絞り込む。 その1本を倒... 2021.06.19 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント お客さんにリピートしてもらうには。感動させるためには個性 こんにちわ!~こなブロ~です。 飲食業は5年で7割潰れるというほど店舗経営は継続して繁盛させることが難しい。 私も店舗経営に携わって21年。 その難しさは身に染みてわかります。 店舗経営で最も効率的な売上の伸ばし方... 2021.06.17 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント モチベーションを高く維持すること。動機付けの重要性を解説します こんにちわ!~こなブロ~です。 やる気があるのか、無いのか? これでほとんど勝負が決まる。 それくらい何事においても成果を上げる為に“モチベーション”は必要なエッセンスではないでしょうか? 本日はこのモチベーション... 2021.06.12 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント 理念を明確にし、具体的行動に翻訳する。未来の経営者の使命 こんにちわ!~こなブロ~です。 “あなたの働く職場の経営理念を知っていますか?” 大半の人は即答できないのではないでしょうか? この理念が非常に重要になってきています。 理念が浸透しているかの差=成長・成果の差。 ... 2021.06.09 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
マネジメント 職場の揉め事の対処法。マネジメントする人は双方の潤滑油になること こんにちわ!~こなブロ~です。 店舗経営は多くのスタッフがいて成立します。 複数人が一緒に仕事をすると馬が合わない人もいれば、ちょっとした事で揉め事になったりします。 全員が全員、仲が良いというのは理想ではありますが、現... 2021.06.08 マネジメント店舗経営経営・マネジメント
店舗経営 体験を売る。お客さんが本当に欲しいのはハッピーな体験 こんにちわ!~こなブロ~です。 本日は基本的な事について書いていこうと思います。 販売に関わる仕事をされている全ての人に共通する事です。 商品の購入を通じ成立しているビジネスは数多く存在します。 その売り手にとって... 2021.06.06 店舗経営経営・マネジメント