ビジネススキル 単品管理とは。セブンイレブン流にわかりやすく解説します
こんにちわ！～こなブロ～です。
皆さん「単品管理」という言葉をお聞きになったことはありますでしょうか？
今や小売り業だけでなく商品・サービスを扱う業態では常識となっている商品の管理方法。
英和辞典にも「Tanpin ka...
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ビジネススキル 
ビジネススキル 無駄な情報は排除し、強みを伝えること。あるべき店舗経営の情報発信とは
こんにちわ！～こなブロ～です。
スマフォ中心の生活が浸透し、便利になる一方、スマフォに次々にやって来る通知にストレスを感じる今日この頃。
その情報量たるや膨大なものになってきています。
総務省が公表しているデータによると...
ビジネススキル 評価重視型と数値重視型の飲食経営者の対立。結論どちらも正しい
こんにちわ！～こなブロ～です。
「原材料価格の上昇」「エネルギー価格の高騰」「円安の長期化」
この要因が絡み合う事によって「複合インフレ」が発生し、あらゆる業態が正念場を迎えています。
こういった環境下の中、最近YouT...
ビジネススキル 問題発見力と解決力の理解。5段階の思考プロセスを解説します
こんにちわ！～こなブロ～です。
私はセブンイレブンを経営していますが、商売をしていると順風満帆な時期の方が少なく、常に問題・課題と向き合っているのが現実です。
セブンイレブンの例を出すとサービスや品揃え、クリンリネス等の項目で...
ビジネススキル 人に任せれない。自分でやってしまう人の解決方法
こんにちわ！～こなブロ～です。
「人材を育成すること」
これは大企業から個人店舗までの課題であるのは間違いありません。
人の育成が必要なことはわかっている。
でも気がつけば自分でやってしまう・・
人をマネジメ...
ビジネススキル 出世しても孤独にならない為には。仲間の存在が与える自分への客観視
こんにちわ！～こなブロ～です。
先日、私が大学を卒業し、2000年にセブンイレブンジャパンに入社した時の同期2人と久々に食事に行く機会がありました。
入社からその同期2人とは、時にはライバルとして競争し、時には励まし合い、認め...
ビジネススキル 「合理的」「合理性」の正しい理解。生産性だけでなく本質を理解する
こんにちわ！～こなブロ～です。
コロナ禍も終盤。
コロナ禍で受けたダメージにより、各企業、個人経営に至るまで、仕事の仕組みを大きく見直すことが求められています。
経営者は合理的に会社や店舗の仕組みの改善を迫られてるのです...
ビジネススキル 三方良しの考えは生き残るための必須条件。全ての商いに通ずる未来思考
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は
「三方良し」
この考えについて熱く書いていこうと思います。
「三方良し」とは商売において、売り手と買い手にとっての良き事は当然の事、社会に貢献できてこそ良い商売と言えるという...
ビジネススキル インプット仕事からアウトプット仕事へ。自ら考え行動する事が大切
こんにちわ！～こなブロ～です。
コロナ禍も長期化し、マスクを外していいのか？
マスクを外さない方がいいのか？
こんな事に悩んでいる方も多いと聞きます。
結論
「自分で決めれば良い」
これが答えです。
...
ビジネススキル リモートでは駄目。今こそダイレクトコミニケーションが必要
こんにちわ！～こなブロ～です。
コロナ禍を機に会社、個人間においてもオンラインでのコミュニケーションが拡大してきました。
オンライン、リモートの浸透と共に惰性、モチベーション低下を感じる人も多いのではないでしょうか？
そ...