経営・マネジメント 基本とは何か説明します
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は、“基本とは何か”“基本がいかに大切か”について熱く書いていこうと思います。
私の座右の銘であり、店舗経営する上での経営方針でもある基本の徹底。
基本とは？この追求をして10年以上に...
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経営・マネジメント 
雑記 バイトの面接で合格するポイント。※学生必見
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は学生必見、バイトの面接で合格するポイントについて書いていこういと思います。
私は現在コンビニを経営していますが、以前はコンビニ本部で15年勤務していました。現在までの21年で恐らくアルバイ...
経営・マネジメント トイレにまつわる経営的なお話
こんにちわ！～こなブロ～です。
私はコンビニを経営していますが、“お店のトイレが綺麗ですね”と言われると経営者としては嬉しいものです。
本日はこのトイレにまつわる記事を書いていこうと思います。
“社員の意識改革の為にトイ...
雑記 今は飲食業で勤務、将来は海外で働きたい人におすすめの道
こんにちわ！
大学時代ニューヨークに1年1か月留学していましたが、
留学後20年、英語を使う機会が全くなく日常会話も怪しい～こなブロ～です。
本日は、今は飲食業で働いている。コロナ禍もあり、夢は追いかけたいけど、将来のビ...
経営・マネジメント 飲食店が5年で7割潰れる理由
こんにちわ！～こなブロ～です。
コロナ禍で飲食業の経営が厳しいと言われていますが、それは今に始まった事でなく、コロナ禍以前から飲食店は5年で7割潰れると言われていました。
本日はその理由について私の見解を書いていこうと思います...
経営・マネジメント 損して得とれの意味
こんにちわ！～こなブロ～です。
特に商売をされている方はコロナ禍で大変お疲れ様です。
本日は商売をする上で、知っておいた方がよい話が聞けたので共有したいと思います。
“損して得とれ”聞いた事があると思いますが得するのにな...
経営・マネジメント 朝礼は極めて大切なルーティン
こんにちわ！～こなブロで～です。
本日は朝礼について書いていこういと思います。
コンビニなどの小売業、飲食業や外食業、一般の中小零細、大企業まで様々なシーンで朝礼は実施されていると思います。
私はコンビニ本部オペレーショ...
経営・マネジメント 仕事に慣れるな。慣れた時からマンネリが始まっている
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は仕事をする上で私が座右の銘にしている言葉を紹介したいと思います。
“仕事に慣れるな。慣れた時からマンネリが始まっている”
この言葉は私がサラリーマン時代に指導を頂いた経営の神様と言わ...
自己啓発 料理が上手な人は仕事もできる訳
こんにちわ！
料理の実力はプロ並みと自賛する
～こなブロ～です。
本日は料理ができる人は仕事もできると思う訳について書いていこうと思います。
結論、料理が上手な人は仕事もできる傾向が強いです。
理由は料理はP...
自己啓発 キュレーション力を磨く事。正しい意思決定を実現させる。
こんにちは！～こなブロ～です。
テレビ・新聞等のオールドメディアは信用できない。そんな時代だからこそ自ら正確な情報を収集できる力が必要な時代。本日はキュレーションについて発信したいと思います。
キュレーションとは簡単に言えば情...